Basiswijncursus Level 2 WSET Intermediate Certificate in Wines & Spirits (Wijnproeven)

(geplaatst op 10-06-2009)

Omschrijving:
Deze cursus brengt een gedegen basis bij over de wijngebieden van Bordeaux tot Victoria, wijnbouw en wijnmaken. Wijnproeven krijgt vanzelfsprekend volop aandacht.

De opbouw van de cursus is als volgt:
Les 1: proeven volgens de WSET level 2 structuur, fouten in wijn, wijn serveren en bewaren, wereld wijnreis, het combineren van wijn en spijs
Les 2: wijnbouw, vinificatie en het etiket
Les 3: klassieke druivenrassen: Pinot Noir en Chardonnay
Les 4: klassieke druivenrassen: Cabernet Sauvignon en Merlot
Les 5: klassieke druivenrassen: Syrah, Grenache en Riesling
Les 6: de mediterrane wijnlanden: Italië, Spanje en Portugal
Les 7: zoete en mousserende wijnen
Les 8: gedistilleerd en versterkte wijnen

Tijdsbesteding:
Deze cursus bestaat uit 8 lessen van elk 3 uur. Als u deelneemt aan het examen moet u rekening houden met circa 20 uur zelfstudie.
Het examen bestaat uit 50 vragen in multiple choice formaat, en duurt 60 minuten. Diploma bij positief resultaat examen. Het internationaal erkende Intermediate Certificate van de WSET. Deelname aan het examen is niet verplicht.

Leeftijd en niveau:
van 18 tot 199 jaar
beginner
gevorderde

Onderwijsvorm:
groepslessen

Prijsinformatie:
Duur: 8 bijeenkomsten
Tijd: 3 uur per bijeenkomst
Kosten: € 425,-- per persoon, inclusief BTW, exclusief examen. Het examen kost € 135,-- per persoon, inclusief BTW

Lestijden:
maandag van 19.00 tot 22.00

Locatie:
Chateau Gilbert
Opfergeltstraat 2C
6301BW Wijnandsrade

Docent:
Mario Tertschnig
0634133612