Kookworkshop (Koken)

(geplaatst op 06-04-2009)

Omschrijving:
De kookstudio van Kook&Barbecue Business bestaat uit zes SieMatic kookeilanden met eigentijdse inbouw-apparatuur van ATAG. Zodoende is er ruimte voor kookworkshops voor 60 personen (meer personen in overleg). Een originele invulling voor een bedrijfsuitje, teambuildingsessie of een relatiedag.

De kookworkshop wordt gestart met een aperitiefje in het bargedeelte van de kookstudio. Gewapend met schort en receptuur wordt u verdeeld over de eilanden en bereidt iedereen alle onderdelen van het menu. Dit gaat natuurlijk onder begeleiding van onze kok. Samen worden de tafels gedekt en tegelijk gegeten.

Invulling van de workshop
- Ontvangst met aperitief in bar
- Uitleg van het menu
- 3- of 4 gangen seizoensmenu of kies een thema
- Drankjes op nacalculatie
- Afhankelijk van aantal gangen 3 of 4 uur durend programma


Extra tintjes voor de workshop
- Wijnproeverij
- Cocktailshaken
- Ontvangst met amuse

Wij denken graag verder mee om er een onvergetelijke bijeenkomst van te maken.

Leeftijd en niveau:
alle leeftijden
beginner
gevorderde
professional

Onderwijsvorm:
groepslessen

Prijsinformatie:
Koken
3-gangen menu € 55,- p.p.
4-gangen menu € 67,50,- p.p.
Barbecueworkshop € 59,- p.p.
Frans Koken vanaf € 55,- p.p.
Tapas vanaf € 59,- p.p.
Italiaans vanaf € 55,- p.p.
Kerst vanaf € 55,- p.p.
Wijnproeverij prijs op aanvraag
Cocktailsworkshop vanaf € 25,- p.p.

Lestijden:
Lestijden (ook) op aanvraag

Locatie:
Kook&Barbecue Business
markweg 11
6883jl Velp (GLD)

Docent:
Bastiaan Schlosser
026-3700027

Delen |